Regenerador humo líquido Talsa GLC-11
El Generador de Humo Liquido CITalsa aprobado por Red Arrow es empleado para ahumar productos cárnicos como salchichas, salchichones, chorizos, tocinetas, costillas, etc.
Este equipo emplea humo líquido, que es producto de una condensación de humos generados durante la combustión controlada de diferentes tipos de maderas.
