Precisión térmica para la maestría y el brillo del chocolate
Sabemos que el chocolate no se fabrica, se calibra. Ofrecemos soluciones de ingeniería diseñadas para el manejo exacto de curvas de temperatura, garantizando un temperado perfecto, una textura sedosa y el "snap" característico de un producto de alta calidad. Equipamos su planta con tecnología que asegura una homogeneidad absoluta y un flujo constante, permitiéndole transformar el cacao en experiencias sensoriales superiores con la máxima eficiencia operativa y cero desperdicios por solidificación.
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Conchadora Vertical Co-250
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Descarillador Rcfese75
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Molino De Bolas Mill-50
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Pre-Refinadora Rol-R2
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Despedrador Dt-150
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Tostador T35
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Vibro Tamizador X3-400
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Fuente Chocohot One 220V
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Fuente Chocolate ChocoHot One
$40.001.618
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Fuente Chocolate Chocohot Two
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Derretidor de Chocolate 9 L
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Derretidor Talsa D2002-2
$1.188.810
$1.949.696