Estandarización, volumen y frescura en cada horneada
Sabemos que en la panificación industrial, la consistencia es el ingrediente principal. Ofrecemos soluciones de ingeniería diseñadas para el control exacto de la temperatura del agua y la hidratación de las masas, factores críticos para una fermentación uniforme. Equipamos su planta con tecnología que garantiza procesos térmicos precisos y sistemas de mezcla de alta eficiencia, permitiéndole reducir desperdicios, optimizar tiempos de amasado y ofrecer productos con la textura y frescura que sus clientes esperan todos los días.
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Cortador de Masa Múltiple
$199.806
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Manoplas de Silicona 17
$99.903
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Precortado Blanco x 10.000 8 cm
$56.763
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Espátula de Plástico 25.4 cm
$15.768
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Pala Aluminio 24 Oz
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Aceite Desmol 7500 x 20 Lts
$443.125
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Aceite Desmol 7500 x 10 Lts
$229.539
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Amasadora Talsa 2V SM50 50 Litros
$8.218.021
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Dosificadora Econo 1000I
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Hopper Topper Econo
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Ultra Multifunción Mint5 - MM5
$55.823.779
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Ultra Congelador CT20.120
$134.081.414
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Dosificador Electrónico de Agua DOX 20
$7.147.531
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Enfriador Agua TWCECO
$63.127.825
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Elevador Columna Cadena EC250 2Mt
$96.155.887
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Rebanadora de Pan 208 Acero Inox
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Rebanadora Pan HI-CAP Acero Inox
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Rompedora De Huevos Yema/Clara Modelo RX-0
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Atadora Burford EL54C
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Cámara Fermentación SM-16 FT
$18.928.531
