Dosificador Electrónico de Agua DOX 20

SKU: 12030003

Marca STM

La interfaz intuitiva y la estructura ligera hacen que DOX 20 sea un dosificador de agua simple y especialmente apreciado por panaderos artesanos que requieren una buena precisión y continuidad cualitativa para sus recetas, gracias a márgenes de error inferiores al ±1% en el dosaje.

• La última selección se mantiene en memoria, incluso en caso de corte de energía.
• Interfaz simple con pantallas digitales para visualización de la cantidad y la temperatura, esta última detectada por la sonda interna a la décima de grado.
• Tolerancias máximas de ±1% en el dosaje.