Contribuye al tratamiento térmico de productos cárnicos mediante procesos de secado, cocción y duchado.

• Tecnología Run-Flow que garantiza la circulación de aire, mantiene la temperatura y humedad durante el enrojecimiento, secado y cocción, y logra color y sabor adecuados.
  
• Aislamiento en espuma de poliuretano en paneles laterales.
• Control automático de procesos con PLC y pantalla táctil de 7".
• Ventiladores de baja velocidad, alta presión, bajo consumo de energía, alta eficiencia y bajo nivel de ruido en operación.
• Rampa de acceso con ángulo bajo, sólida y sin abatimiento.
• Sistema de apertura de puerta interior por seguridad.